.jpg)
Malzemeler
1 kase kuru fasulye
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı salça
1 adet sivri biber
zeytinyağı
pastırma
Fasulyeyi bir gece önceden ıslayın. Pişereceğimiz zaman suyunu süzüp bir kenara alın. Soğanı ve biberi yağ ile birlikte kavurup salçayı ilave edin bir süre daha kavrulduktan sonra fasulyeyi tuz , karabiber ve pastırmayı ilave edin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklü de yaklaşık 20-25 dk pişirin. Ben düdüklüden çıkardıktan sonra güveçlere koyup fırında 200 C de 10 dk kadar beklettim. Afiyet olsun..
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama:15dk Pişirme:20dk
1 kase kuru fasulye
1 orta boy soğan
2 yemek kaşığı salça
1 adet sivri biber
zeytinyağı
pastırma
Fasulyeyi bir gece önceden ıslayın. Pişereceğimiz zaman suyunu süzüp bir kenara alın. Soğanı ve biberi yağ ile birlikte kavurup salçayı ilave edin bir süre daha kavrulduktan sonra fasulyeyi tuz , karabiber ve pastırmayı ilave edin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklü de yaklaşık 20-25 dk pişirin. Ben düdüklüden çıkardıktan sonra güveçlere koyup fırında 200 C de 10 dk kadar beklettim. Afiyet olsun..
Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Hazırlama:15dk Pişirme:20dk
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder